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Lyon. La maison Bernachon sublime ses créations dans un nouvel écrin
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Maurice Bernachon, chocolatier de génération
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Der französische Sternekoch Paul Bocuse (rechts) mit Chocolatier Maurice Bernachon, dessen Sohn Jean Jacques und seiner Frau Francoise, der Tochter von Paul. Collonges-au-Mont-d'Or, Frankreich 1995. French high quality chef Paul Bocuse (right)
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A PASSION FOR CHOCOLATE | Maurice Bernachon, Jean-Jacques Bernachon, Maria Guarnaschelli, Vincent Lee | First Edition; First Printing
